Glace et yaourt glacé : toutes nos recettes

Une recette antigaspillage, et une recette très gourmande en même temps : quand les enfants boudent les derniers yaourts et qu'il fait chaud dehors, pourquoi ne pas leur proposer des glaces sans sorbetière ? Appelées Frozen Yogurt ou popsicles, ces glaces feront le bonheur des petits et des grands !

Ludiques et colorées, elles rafraîchiront votre été à moindre coût : il vous suffit d'investir dans des petits moules à popsicle, mais vous pouvez tout aussi bien planter un bâtonnet dans un petit suisse par exemple.

Découvrez ce yaourt glacé à la framboise, un frozen yogurt aussi simple que gourmand, prêt en 5 minutes sans sorbetière. Léger et rafraîchissant, il remplace la crème par du yaourt, offrant une alternative moins riche à la glace traditionnelle. Parfait pour satisfaire vos envies sucrées tout en restant attentif à votre ligne, ce dessert glacé aux fruits joue sur le contraste entre la fraîcheur du yaourt et l'intensité des framboises.

S'il y a une chose que j'aime faire à la maison quand il fait très très chaud, ce sont des frozen yogurts.
Extrêmement simple à réaliser, ils ne nécessitent ni sorbetière, ni équipement particulier en dehors d'un congélateur. A la base de yaourt glacé, on peut ajouter des fruits, du chocolat et même les deux en même temps pour les plus gourmands.

Le frozen yogurt à la cerise, c'est l'idée lumineuse qui surgit quand le soleil cogne fort et que le jardin déborde de fruits bien mûrs. Plus léger qu'une glace classique, il joue sur la légère acidité du yaourt grec pour magnifier la douceur sucrée des cerises, et les pépites de chocolat viennent semer de petites surprises croquantes à chaque cuillerée. C'est un dessert qui sent bon les après-midis d'été, rapide à préparer et terriblement difficile à ne pas finir à même le pot.

Pour un résultat encore plus onctueux, privilégiez un yaourt grec bien épais, voire un yaourt maison égoutté quelques heures dans un linge pour éliminer l'excès de petit-lait. Du côté des cerises, les variétés bien colorées et gorgées de jus comme la Burlat ou la Moreau donneront une couleur intense et un goût franc que les cerises trop pâles ne sauraient offrir. En fin de saison, vous pouvez tout à fait réaliser cette recette avec des cerises surgelées décongelées, ou tenter une variante avec des framboises ou des myrtilles pour changer les plaisirs. Sorti du congélateur quelques minutes avant de servir, le frozen yogurt retrouve une texture souple et crémeuse qui fait toute la différence.

Cette glace framboise et yaourt express se prépare en seulement 5 minutes, sans sorbetière ni ingrédients compliqués. Il suffit de mixer des framboises congelées avec du yaourt grec pour obtenir un frozen yogurt onctueux et rafraîchissant. Idéale pour combattre les chaleurs estivales, cette recette healthy offre une alternative légère aux glaces traditionnelles tout en régalant petits et grands.

Envie de Push up glacé framboises au basilic, myrtilles, chantilly au citron vert et amandes caramélisées ? Découvrez cette recette de glace et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Toujours dans l'idée de se rafraîchir avec cette chaleur, voici la recette : du frozen yogurt aux myrtilles, autrement dit d'un yaourt glacé aux myrtilles. Pour cette recette, il n'y a pas forcément besoin d'une sorbetière...
Alors, à vos congélateurs !!!

Tu as des yaourts ? Tu as des fruits frais ? Et surtout tu as chaud ? Alors tu fais du yaourt glacé aux fruits ! Le résumé en 3 questions + 1 réponse de cette recette… Ici du bon yaourt à la vanille avec des cerises bien juteuses et sucrées, le tout mixé et congelé dans des moules à esquimaux jolis et pratiques.

Ne passez pas à côté de cette recette de cerises qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Entre crème glacée et sorbet

Frozen yogurt ou glace express.